Oktobra sākumā Straupē projekta “Hanzas vērtības ilgtspējīgai sadarbībai (HANSA)” ietvaros viesojās tūrisma eksperti no Vācijas un Nīderlandes, lai iepazītos un novērtētu projektā iesaistīto pilsētu tūrisma piedāvājumus.

Šis bija jau trešais ekspertu brauciens, un šoreiz tā mērķis bija izzināt kulinārā mantojuma izmantošanu tūrismā. Tāpēc Straupē tūrisma nozares pazinējiem tika piedāvāts iepazīties ar Straupes zirgu pastu, kur jau vairāk nekā gadu darbojas Straupes lauku labumu tirdziņš, kas ir vienīgais tirdziņš Baltijas valstīs, kam atļauts izmantot prestižo Earth Markets kvalitātes zīmi. Ar stāstījumu par Straupes un zirgu pasta vēsturi, tirdziņa aktivitātēm un vietējām kulinārajām vērtībām viesus uzņēma Zirgu pasta saimnieks Guntis Āboltiņš – Āboliņš. Savukārt gardu pusdienu piedāvājumu no vietējiem sezonālajiem produktiem bija sagatavojusi šefpavāre Baiba Smilga.

Liene Zilvere